BIRRA AMBRATA ARTIGIANALE

Imperdibile la produzione Gimondi & Gasparetti della Birra ambrata degli Inseparabili: caratterizzata da un profumo inebriante di agrumi, forte e persistente nel gusto, dal sapore fruttato e speziato. Adatta alle grandi occasioni e perfetta per sfiziosi aperitivi.

E’ una birra ad alta fermentazione non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti che rimane circa 5 settimane nella cotta con un volume alcolico di 5,6 gradi.

Birra da servire ad una temperatura di circa 6/7 gradi.

Risalendo alle sue origini, la birra ambrata viene considerata una creazione americana, vista l’ assenza di ricette o riferimenti a questo tipo di birra derivanti dall’Europa. Probabilmente per questo la birra ambrata è divenuta popolare nella costa occidentale degli Stati Uniti con il nome west coast beer.