Tag: dove fanno la miglior birra artigianale

PRODUZIONE BIRRE ARTIGIANALI

Domanda di rito: come si producano le birre artigianali? Con 4 ingredienti base (acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito) ed alcuni segreti! La “rivoluzione della birra artigianale”, che negli ultimi anni ha conquistato sempre più il favore dei consumatori italiani, è un fenomeno che ha origine in California, negli anni ’60. Fritz Maytag, il pioniere di questo movimento, nel 1965,...

BIRRA AMBRATA ARTIGIANALE

Imperdibile la produzione Gimondi & Gasparetti della Birra ambrata degli Inseparabili: caratterizzata da un profumo inebriante di agrumi, forte e persistente nel gusto, dal sapore fruttato e speziato. Adatta alle grandi occasioni e perfetta per sfiziosi aperitivi. E’ una birra ad alta fermentazione non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti che rimane circa 5 settimane nella cotta con un volume...

BIRRA ARTIGIANALE AFFUMICATA

La birra artigianale affumicata è una vera e propria chicca nella produzione Gimondi & Gasparetti: prodotta a bassa fermentazione l’affumicatura interviene nel momento dell’essiccazione o asciugatura del malto con segreti tipici della tradizione delle nostre valli. Scura, dalle note avvolgenti e persistenti, non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti viene servita ad una temperatura tra i 6 e gli 8...

BIRRE ARTIGIANALI MILANO

Ogni anno, per motivi di lavoro o semplicemente per diletto, Milano ospita centinaia di migliaia di visitatori provenienti sia dall’Italia che dall’estero, è una delle città mondiali più dinamiche, importante centro finanziario e famosissima in tutto il mondo come “capitale della moda”. Le attrazioni che questa metropoli, a livello culturale, artistico e di divertimento offre sono davvero tante e diversificate tra...